Chihuahua, Chih.- El cierre de la frontera por casi 15 meses ha obligado al sector ganadero a replantear sus estrategias, afirmó el diputado Saúl Mireles, al señalar que, aunque el precio del ganado no es desfavorable, sí registra una baja de hasta 40 por ciento comparado con el año pasado.
El legislador subrayó la necesidad de diversificar los canales de comercialización y fortalecer proyectos que permitan a los productores enfrentar las limitaciones actuales del mercado internacional.
Explicó que esta semana se realizaron mesas de trabajo convocadas por la Secretaría de Desarrollo Rural y el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, orientadas a posicionar productos del estado como vino, durazno, nuez y carne.
Finalmente, Mireles destacó que Chihuahua cuenta con ganado de alta calidad y que, mediante procesos de valor agregado, se busca avanzar hacia la exportación de carne empacada, ampliando así las oportunidades para los productores locales.