Un grupo de adultos mayores del Centro Comunitario Vistas Cerro Grande del DIF municipal, realizó la instalación de un huerto hortícola fomentando la cultura del autoconsumo y la cual los adultos mayores han sabido sacar adelante con éxito.
Luego de unos meses de trabajo, los adultos mayores lograron una cosecha que cumple con el objetivo del programa, brindando al comedor comunitario que ahí mismo se encuentra, productos frescos y orgánicos para el consumo de las más de 50 personas que acuden diariamente.
Calabazas, tomates, cebolla de rabo, cilantro y coliflor son algunos de los alimentos que se producen y permiten preparar una gran cantidad de platillos variados.
“Es un gusto ver como estos proyectos fomentan en nuestra comunidad el valor del respeto de la responsabilidad y les permite ver el fruto de su trabajo” expresó Thelma Rivero, Directora del DIF quien ha impulsado y trabajado de la mano con los vecinos en el desarrollo de este proyecto.
Además el DIF Municipal cuenta con un programa de huertos escolares, los cuales son un proyecto productivo agropecuario dirigido a las comunidades escolares que cuentan con un programa de desayunos escolares, específicamente para el programa de desayunos calientes.
Actualmente el DIF a través de este programa permanente ha apoyado a la creación de más de 30 huertos en diferentes escuelas primarias principalmente, los cuales supervisa mensualmente para que tengan el desarrollo y uso adecuado.
